Se ha manifestado que algunos alimentos provocan la producción de sustancias cerebrales que tienen una gran influencia en el humor, el desempeño físico y mental, e incluso la actuación de las personas.
En las últimas dos décadas se han efectuado desemejantes estudios acerca de la conexión que existe entre el consumo de algunos alimentos y el estado anímico, y se ha probado que las sustancias que tienen algunos alimentos logran provocar reacciones en la química cerebral causando cambios benéficos en el humor del ser humano.
A continuación te mostramos algunos de los alimentos que tienen estas propiedades:
El pan integral y la gran mayoría de los panes en distintas medidas contienen aminoácidos lo que provoca una mejora de la depresión y el insomnio. Se aconseja consumir cuatro rebanadas por día y no mas por que es un producto adictivo por estas propiedades.
Espinaca y legumbres: contienen folatos (precursores de la adenosilmetionina). Se señaló que el 30% de las personas enfermas tienen deficiencia de este elemento. También se lo puede obtener de los cereales.
Agua: se puede padecer de extenuación y depresión leve puramente por no tomar suficiente agua, la desecación pasa inadvertida y se cree que es agotamiento lo que en realidad se debe a la falta de líquidos. Se encomienda tomar 2 litros de agua al día para un buen funcionamiento del organismo.
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